Пока Париж молится на вино, Север давно тушит мясо в пиве: почему карбонад фламанд честнее и вкуснее классики
Бургиньон по-северному (carbonnade flamande) — это грубая, но гениальная замена элитарному бургиньону.
Читать далее
Как развить лидерские качества и навыки управления
В мире, где всё меняется очень быстро, умение быть лидером и хорошо управлять командой стало важным как в личной, так и в профессиональной жизни….
Настой лаврового листа натощак: преимущества использования
Наверняка вы использовали лавровый лист на кухне в качестве приправы.